Ciao. Prima di lanciarmi in un pezzo lungo e approfondito ho bisogno che tu mi dica esattamente su quale argomento vuoi larticolo. Puoi indicare un tema preciso come per esempio tecnologia sostenibilita moda cibo locale turismo in una citta italiana una persona un prodotto o un evento. Senza questo elemento rischio di scrivere aria fritta … Read more
Ciao. Prima di scrivere larticolo per il tuo blog italiano ho bisogno di un dettaglio fondamentale. Quale argomento preciso devo trattare. Vuoi un pezzo su cultura tecnologia politica economia viaggi cucina musica o altro. Preferisci un tono polemico ironico personale o molto investigativo. Vuoi che includa interviste o citazioni di esperti. Dimmi il tema principale … Read more
Molti di noi si accontentano di una camminata quotidiana come se fosse un lasciapassare per l invecchiamento sereno. Io stesso ho applaudito la mia routine di passo e chiacchiere, perché è comoda e costa poco. Eppure, senza accorgercene, stiamo barattando una vecchiaia più agile con una forma di attività che nutre il cuore ma trascura … Read more
Negli ultimi mesi ho notato qualcosa di strano quando entro in una trattoria o in un bistrot italiano. Non trovo più i classici vasetti di ketchup o il caddy con maionese e tabasco che un tempo campeggiavano al centro del tavolo. Allora ho cominciato a chiedere. Non per fare la spia, ma perché la presenza … Read more
È una promessa semplice e provocatoria ma non ingenua. Se hai passato troppo tempo a credere che solo i flaconi con etichette luminose portino a casa pavimenti splendenti, allora è ora di cambiare registro. In questo articolo ti racconto il mio esperimento domestico con una soluzione economica che funziona sulle macchie ordinarie e ti spiego … Read more
Nella notte che sta per venire la Luna oscura prepara un piccolo terremoto personale. Non è un titolo sensazionalista ma la constatazione di qualcosa che capita raramente: una congiunzione di tempo emotivo e astrazioni simboliche pronta a ribaltare un quadro che credevamo stabile. Se leggi questo pezzo mentre il cielo si oscura di luna nuova … Read more
La prima volta che ho assaggiato delle verdure di rapa davvero memorabili non erano in un ristorante stellato ma in una trattoria di provincia dove il piatto arrivò tiepido e ferocemente diretto. Non era elegante. Era risoluto. Da allora ho cercato di capire cosa differenzia il banale dal sorprendente quando si parla di turnip greens. … Read more
La promessa è semplice e seducente: sentirsi meno gonfi e più leggeri prima di pranzo. Non è un trucco magico né un rituale da influencer. È una scelta pratica che ho testato per settimane tra colazioni in piedi, riunioni in remoto e pranzi incontrovertibilmente troppo abbondanti. Parlo del tè alla menta piperita. Sì, quel classico … Read more
In Italia siamo abituati a versioni domestiche del tè allo zenzero che oscillano tra il confortante e l’inutile. Ho visto bicchieri con tre fettine rade di rizoma e sacchetti profumati che promettono miracoli ma finiscono nella tazza tiepida di chi si aspettava altro. Questo pezzo non è una guida medica e non pretende di chiudere … Read more
Non è un coro festante di enologi o un consiglio da cucina. Questo pezzo nasce da una conversazione storta tra ricerca epidemiologica ambigua e desiderio diffuso di trovare una scorciatoia sociale per la salute. Il vino rosso compare spesso nelle discussioni sulla prevenzione cardiovascolare ma la domanda pratica rimane: quanto vino rosso è consigliabile se … Read more