Quante volte avete litigato su chi deve abbassare il sedile del WC? La battuta è diventata un classico domestico ma la questione non è solo di galateo. Nel tempo ho raccolto opinioni, testimone di bagni pubblici e domestici e studi che non ammettono facili semplificazioni. Questo pezzo non è una lista di regole fredde ma … Read more
Non è un racconto da social. È quello che accade mentre pensi a cosa bere. Il tappo della borraccia è un piccolo universo che ignori e che si allarga non tanto perché sia malvagio ma perché lo trascuri. Ogni volta che apri una borraccia senza averla pulita quel pomeriggio stai lasciando un biglietto dinvito per … Read more
Il tempo passa, la vita in cucina si fa frenetica e quel tagliere che hai comprato dieci anni fa resta intatto sul ripiano. Non è solo nostalgia. È una piccola bomba biologica che convive con te senza farsi notare. In questo pezzo provo a spiegare perché la scelta di taglieri separati per carne e verdure … Read more
Per anni ho visto la stessa scena: scolapiatti pieno di spaghetti bianchi, acqua schiarita che scende nello scarico, e qualcuno che passa la mano sotto il getto freddo con la soddisfazione di aver risolto il problema degli spaghetti appiccicosi. Non è solo un gesto pratico. È una rinuncia a quell’anello di congiunzione tra pasta e … Read more
La fragola è la regina delle merende estive e lincubo dei consumatori attenti. Tutti hanno un consiglio infallibile per lavarla. Molti lo ripetono come un mantra: sciacquare sotto il rubinetto, o immergere in aceto bianco. La realtà è più sfumata e meno comoda. Qui non stiamo solo a elencare metodi. Interpreto, confronto studi e dico … Read more
Non è un articolo per maniaci dell’auto né un manuale da museo. È il mio dialogo con chi ogni giorno sale sulla propria macchina e spera che duri senza sorprese. How Often Should You Wash Your Car è la domanda che molti digitano nei motori di ricerca in momenti di panico estetico o dopo una … Read more
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Aprire il frigorifero e percepire un odore indefinito è una di quelle piccole delusioni domestiche che si accumulano nel tempo. Molti si limitano a buttare via il vasetto ammuffito e a passare una spugna sulle mensole. Ma c e una zona che quasi sempre viene trascurata e che è spesso la vera responsabile dei cattivi … Read more
Quando ho cominciato a parlare con amici e lettori over 60, la conversazione sulle docce è diventata stranamente profonda. Non è solo questione di pulizia. È questione di pelle che cambia, di energia che si risparmia, di piccoli rituali che dicono ancora qualcosa della nostra dignità quotidiana. Questo articolo non è un manualetto sterile. È … Read more
Quella zampa alzata sembra un invito gentile. È soffice, è tenera, spesso riceve una carezza e una foto da mettere su Instagram. Ma fermati un momento. Quando il tuo cane ti dà la zampa potrebbe non essere quel gesto innocuo che pensi. Non è sempre un saluto, né sempre un trucco. Spesso è una richiesta, … Read more